₺750 ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo

Filtre Kahve

Colombia Supremo · Filtre

375ve üzeri

Tüm kahvelerimiz, gönderilmeden önceki 30 gün içinde kavrulmuştur.

  • Pakette kavurma tarihi

    Yola çıkan her kahve, son 30 gün içinde kavrulmuştur

  • Aynı gün kargo

    14:00 öncesi siparişler aynı gün çıkar

  • Cayma hakkı

    Açılmamış çekirdek kahve paketleri için 14 gün

  • KVKK uyumlu

    Kişisel veriler aydınlatma metnimize uygun işlenir

  • ₺750 ve üzeri ücretsiz kargo
  • 14:00 öncesi aynı gün kargo
  • İstanbul içi 1-2, Anadolu 2-4 iş günü
  • 3D Secure güvenli ödeme
  • Taze kavurma güvencesi · yanlış veya ayıplı üründe koşulsuz değişim
  • Açılmamış ambalajda 14 gün cayma hakkıİade ve kargo koşulları

Köken

Huila (Acevedo), Kolombiya

Kolombiya'nın güneyinde, Huila bölgesinin Acevedo altyörgesinden. Supremo, ülkenin çekirdek boy sınıflandırmasında en üstte yer alır. Caturra ve Castillo çeşitleri yıkanmış işlemle hazırlanır.

  • MenşeHuila (Acevedo), Kolombiya

    Kahvenin yetiştiği ülke ve bölge. Toprak, iklim ve gelenek fincana taşınır; bu yüzden künyenin ilk satırıdır. Kolombiya'da kahve, And yamaçlarındaki küçük aile bahçelerinde yetişir; ülke kimliğinin kahveyle iç içe geçtiği sayılı yerlerden biridir.

  • İşleme YöntemiYıkanmış (Washed)

    Kiraz kabuğu ve meyve eti, kurutmadan önce suyla ayrılır. Çekirdek kendi karakterini örtüsüz gösterir; temiz ve berrak bir fincan aranıyorsa ilk bakılan yöntemdir.

  • KavurmaFull City

    Çekirdeğin ısıyla dönüştürülme derecesi. Full City, koyuluk ile denge arasında duran, çekirdeğin karakterini örtmeyen bir seviyedir. Kavurmayı gözle ve kokuyla izleriz; sayıya değil, deneyime dayanır.

Kahve sözlüğünde tüm terimler
Menşe
Huila (Acevedo), Kolombiya
Net miktar
250g · 500g · 1kg
Saklama koşulları
Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak saklayın. Açıldıktan sonra ağzı kapalı kapta muhafaza edin.
İşletmeci
Fatih Mehmet Kaya (Akademi Kahve) · Sultantepe Mah. Selmani Pak Cad. Ekşioğlu Apt. No: 63/H İç Kapı: 11, 34674 Üsküdar/İstanbul

Bizim tavsiyemiz

V60, Kağıt Filtre ya da Aeropress uygun bir başlangıç. Üç yöntem de dengeli sonuç verir.

Demleme Rehberi · 6 dk

Bu kahve V60 için ideal; detaylı demleme rehberini oku

V60: İyi bir fincanın geometrisi

Rehberi aç →

Loading reviews / Yorumlar yükleniyor