Espresso
Akademi Espresso Harman No.2
₺450'den itibaren
Tüm kahvelerimiz, gönderilmeden önceki 30 gün içinde kavrulmuştur.
Pakette kavurma tarihi
Yola çıkan her kahve, son 30 gün içinde kavrulmuştur
Aynı gün kargo
14:00 öncesi siparişler aynı gün çıkar
Cayma hakkı
Açılmamış çekirdek kahve paketleri için 14 gün
KVKK uyumlu
Kişisel veriler aydınlatma metnimize uygun işlenir
- 750₺ ve üzeri ücretsiz kargo
- 14:00 öncesi aynı gün kargo
- İstanbul içi 1-2, Anadolu 2-4 iş günü
- 3D Secure güvenli ödeme
Köken
Multi-origin blend, Brezilya · Çeşitli
Orta aromatik profilli, Brezilya ağırlıklı espresso harmanı. Her gün içilebilecek, dengeli gövdeli bir taban. Kafeler ve otellerin yüksek hacimli kullanımı için tasarlandı.
- İşleme Yöntemi
- Natural
Harman No.2, atölyemizin günlük kullanım için tasarladığı espresso harmanı. Brezilya'nın natural işlem partileri ana yapıyı oluşturur; ikinci kökenler harmanın dengesini sağlar.
Brezilya'nın natural işlem çekirdekleri gövdeye yoğun bir taban kazandırır. Meyve bütün hâlde güneşte kurutulduğunda çekirdek şekerleri yoğunlaşır; bu da espresso fincanına tatlılık ve doğal gövde olarak yansır.
Atölyemizde Full City profilinde kavuruyoruz. Bu profil harmanın orta aromatik karakterini koruyarak süt bazlı içeceklerde dengeli bir taban sağlar.
Kafeler, oteller ve yüksek hacimli işletmeler için fiyat-kalite dengesi optimize edilmiş bir seçenek. Toptan siparişlerde talebe göre robusta eklenebilir; perakende satışlar %100 Arabica.
Bizim tavsiyemiz
Espresso makinesi ya da Mockapot uygun bir başlangıç. Yüksek hacimli servis için tutarlı taban.
Demleme Rehberi · 7 dk
Espresso olarak nasıl çekilir, barista rehberi
Espresso'yu sakin sakin ayarlamak
Rehberi aç →
